マーティン・ボズリー

マーティン・ボズリーの新しいフードブックは、その写真とデザインの厳しくも繊細な美しさから、キッチンテーブルではなくコーヒーテーブルに飾る予定です。

ジェーン・アッシャーが撮影し、食材の自然な豊かさから読者の注意をそらすものはほとんどなく、マーティンの新鮮で季節の食材という哲学を忠実に守り、目と味覚の両方を楽しませています。繊細な書体と、食べ物がふさわしくなり流れを表現するタイポグラフィ要素のバランスを取り入れ、彼のレストランで食事をする感覚を演出しています。